Mojito με ρόδι

Υλικά:

60 ml ρούμι
60 ml χυμό το ελληνικό ρόδι
120 ml σόδα
1/2 Lime κομμένο σε κομματάκια
2 κουταλάκια σπόρια από ρόδι
1 κουταλάκι μαύρη ζάχαρη
Φύλλα δυόσμου
Ένα κλωναράκι δυόσμου

Εκτέλεση:

Σε ένα ποτήρι ρίχνουμε τα κομμάτια lime, τα φύλλα δυόσμου και τη ζάχαρη. Πατάμε καλά με ένα γουδοχέρι. Γεμίζουμε το μισό ποτήρι με πάγο. Ρίχνουμε το ρούμι, τον ελληνικό χυμό ροδιού, τα σπυριά ροδιού και γεμίζουμε με σόδα. Ανακατεύουμε καλά με ένα αναδευτήρα.

Στολίζουμε μ’ ένα κλωναράκι δυόσμου, μία φέτα lime και λίγα σπυριά ροδιού.